春キャベツと新玉ねぎのサッとコンソメ煮
Description
薄めの味付けなのでスープごと頂けます。
野菜の食感を生かしました。
野菜の食感を生かしました。
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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コンソメの素を加えた水を沸騰させる。
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2
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食材を全て入れて、再度沸騰したら、塩、こしょうで味を整える。
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コツ・ポイント
一気に作って、食感を生かしましょう。
このレシピの生い立ち
美味しそうな春キャベツと新玉ねぎがあったので、娘のリクエストの温かいスープをつくってみました。