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とりもも肉は一口大に切る。にんにくはスライスする。
1を★に漬け込む。時間は1時間以上。一晩でもいいです。
フライパンには油をひかず、着火と同時に漬け汁ごととり肉とにんにくを入れる。
蓋をして弱火で約10分(火が通るまで)。漬け汁が残っていたら蓋をとり、少し火を強め汁気をとばし照りを出す。
出来上がり。
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何回も、なんてうれしい!ありがとう!!
おそくなってごめんなさい。ありがとうございます。