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忙し過ぎる日の絶品カレー

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Description

今日は唐揚げトッピングで★

材料 （2）

新玉ねぎ
大1個
牛肉の大和煮缶
1缶
野菜ジュース
500cc
コンソメキューブ
1個
ブロッコリー（冷凍）
適宜
カレーのルー
3片
お好みの調味料
お好きなだけ
ご飯
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは大振りに切る。

  2. 2

    フライパンに油（分量外）を引いて熱し、新玉ねぎを炒める。

  3. 3

    透き通ってきたら、大和煮缶を汁ごと空けてかるくほぐす。

  4. 4

    ほぐれたら野菜ジュース・コンソメキューブをいれ、蓋をして10分中火で煮込む。

  5. 5

    火を止めてカレールーをいれる。同時にブロッコリーも投入。

  6. 6

    ルーが溶けたら再度火をつけ、弱火で煮込みながらお好みの調味料で調整して出来上がり！

コツ・ポイント

伊藤園『1日分の野菜』をつかって★野菜の旨味が時短カレーを絶品に！
大和煮缶もいい仕事してくれます♪

このレシピの生い立ち

残業〜帰宅して15分で出来る絶品簡単カレー★
レシピID : 1404388 公開日 : 11/04/11 更新日 : 11/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年9月24日
初れぽ
写真
まりんごっこ
大和煮の甘さで優しい味のカレーになりました♡お肉がホロホロ〜‼️

ありがとうございます！美味しそうに作ってもらえて嬉しい！

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marimari024002
忙し過ぎる日の絶品カレー
by marimari024002