春のサンドイッチ✿菜の花✿の画像

Description

菜の花ってサンドイッチにしてもおいしい!
春限定☆ 一度お試しあれ♪

材料 (1人分)

3本くらい
2枚
☆マヨネーズ
大さじ1〜2
☆からし
お好みの量
バター(マーガリン)
適量

作り方

  1. 1

    菜の花をさっと塩ゆでする。かためがオススメです。茹で時間は1分以内。

  2. 2

    茹で上がった菜の花を3センチ程の長さに切って、☆印のからしマヨネーズにあえる

  3. 3

    トーストした食パンの表面にバターを塗り、ハム→2の菜の花→ハムと重ね、サンドする。
    (ハムは2枚使うのがGood!)

  4. 4

    写真

    お好きなように切って、召し上がれ☆

    上の写真のように卵を挟むのもオススメ♪

コツ・ポイント

材料に菜の花を3本としていますが、1袋全部からしマヨネーズ和えにして、余った分は夕食の小鉢へ…としてます。
菜の花は、卵やツナなどと一緒にサンドしてもおいしいです。お好きな具でアレンジしてみてください。
デニッシュパンに挟むのもオススメ☆

このレシピの生い立ち

今はもうないお気に入りのパン屋さんで販売していたサンドイッチを、家庭用にアレンジしました。
レシピID : 1404514 公開日 : 11/04/07 更新日 : 13/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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うたかた。
今年も作りました。ハムと菜の花が合いますね☆
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うたかた。
ハムが無くてベーコンで。菜の花を貰ったので☆春の味
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momojueves
春のサンドイッチ♡とっても美味しかったです♡レタスプラスで…☻

レタスでボリュームアップ♡後ろに写っているマグ私も欲しい〜♪

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ぽっぽぺぺ
マフィンで作りました♪菜の花サンド初♪ハムに挟まれ贅沢美味しい★

わぁ♡おしゃれ!おいしそう♪菜の花の季節だね〜^^れぽ感謝✿