たけのことツナの甘辛煮
作り方
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1
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鍋に、はちみつ以外の調味料と水を入れ、煮立たせた後、一口大にカットした筍をいれ、蓋をして10分程煮る。
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2
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ツナ缶を入れたら、蓋をはずしたまま、5分程煮からませ、仕上げにはちみつを加え、照りをつける。
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コツ・ポイント
フライパンで作ると作りやすいです。
甘みはお好みで加減してください。
はちみつはなくてもOKです。
甘みはお好みで加減してください。
はちみつはなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
「筍のおかか煮」の応用です。
「おかかの代わりにツナ缶を入れて甘辛く煮たらおいしいだろなー」と思い作ったら、大正解!
おべんとうにもいいとおもいます。
「おかかの代わりにツナ缶を入れて甘辛く煮たらおいしいだろなー」と思い作ったら、大正解!
おべんとうにもいいとおもいます。
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