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ハワイ料理～モチコチキンのサラダボウル～

ハワイ料理～モチコチキンのサラダボウル～の画像

Description

ボリュームたっぷりなチキンと野菜を一皿で同時に！

材料 （2人分）

鶏肉（胸でもももでも）
２００ｇ
米粉
大さじ３
片栗粉
大さじ１
砂糖
小さじ１
にんにく（チューブ代用）
小さじ１
しょうが
小さじ１
卵
1個
オイスターソース
大さじ１
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルにいれて一口大に切った鶏肉を漬けて1時間置く

  2. 2

    弱火にしてじっくり色つくまで揚げる

  3. 3

    お皿にチキン、レタス、コーン、（今回はぱりぱりサラダ麺をトッピング）

コツ・ポイント

弱火で揚げないと濃い目の味がついているので焦げてしまいますのでじっくりゆっくり。

このレシピの生い立ち

チキンとサラダを合わせて食べやすいようにしました！
レシピID : 1404875 公開日 : 11/04/07 更新日 : 11/04/07

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ハワイ料理～モチコチキンのサラダボウル～
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