ザックざくっ!!玉葱おからスナックの画像

Description

家族にも、友人にも、ちびっ子にも大好評!!栄養面も気にしつつ、味、食感も大満足のヘルシースナックです。しかも、、、簡単★

材料 (天板2枚分)

180グラム
120グラム
砂糖
大さじ1
小さじ1/2
1/2個くらい
適量
◯オリーブオイル
50cc
小さじ1/2
小さじ1
お好みの量

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、おから、砂糖、塩を入れ、パラパラになるように全体を混ぜる。

  2. 2

    計量カップに、タマネギのすりおろしを入れ、タマネギ+牛乳で50ccになるよう、牛乳を入れる。更にオリーブオイルも入れる。

  3. 3

    別の器に●を入れ、まぜておく。

  4. 4

    1に2・3と、青のりを入れて、手でよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    オーブンを160度40分で予熱する。

  6. 6

    オーブンシートをひいた天板に4の半分をのせ、なるべく薄くなるように、のばす。※手でも、ラップをかけ麺棒で伸ばしても可。

  7. 7

    ナイフを使って好みの形に切る。熱が通りやすいように、フォークで全面に穴をあける。

  8. 8

    オーブンに入れて、しっかりと焼く。
    ※とにかく、じっくり水分を完全に飛ばすようにしてください。

コツ・ポイント

スティック状にすると食べやすいけれど、食感重視であれば、普通に四角い方がオススメです。

このレシピの生い立ち

いつもと少し違った食感の、おやつが食べたくなったので。
、、、でもやっぱりヘルシーじゃないとネ♡
そして何より、野菜が苦手なムスメに、タマネギを摂取させたかった、、、
レシピID : 1406967 公開日 : 11/04/09 更新日 : 11/04/09

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