✿春キャベツと油揚げの辛子醤油和え✿
rie-tin
作り方
-
-
1
-
春キャベツは柔らかいので、手でざっくりちぎる♪ 芯の部分は残すようにしてね♪
-
-
-
2
-
トースターで油揚げを両面こんがり焼く♪
アルミホイルを敷いてね♪
-
-
-
3
-
洗った春キャベツを耐熱ボールに入れ、ラップして約3分加熱♪荒熱が取れたら軽く絞る♪
★タレを合わせ、油揚げは適当に切る♪
-
-
-
4
-
キャベツのボールに、油揚げと★辛子醤油を入れ合わせれば出来上がり^^♪
少し置いて味をなじませると良いです♪
-
-
-
5
-
2011.7.22
話題入りさせて頂きました^^♪
皆様に感謝です❤いつもありがとうございます❤
-
コツ・ポイント
大人だと辛子はたっぷりが美味しいです!(^^)!
レンジは600Wです♪キャベツの量やW数によって加減してくださいね♪加熱し過ぎない方がキャベツの旨味が楽しめます♪
普通のキャベツだと、包丁で細く切ったほうが良いと思います。
レンジは600Wです♪キャベツの量やW数によって加減してくださいね♪加熱し過ぎない方がキャベツの旨味が楽しめます♪
普通のキャベツだと、包丁で細く切ったほうが良いと思います。
このレシピの生い立ち
実家でよく食べてました! おばぁちゃんはお鍋で茹でてましたが、私はレンジで簡単に作ります^^♪
rie-tin
