お弁当☆アスパラガスとエリンギの香り炒め

アスパラガスを斜めに切ります。エリンギもアスパラガスと同じ大きさになるように切ります。

熱したフライパンにオリーブ油をひき、アスパラガスとエリンギを炒め、塩・こしょうで味を付けます。

炒め終わったら火を止めて、乾燥バジルをふりかけて軽く混ぜれば出来上がりです。