肉なし☆簡単丼の画像

Description

いつも家にある食材で。風邪の家族がいる時も簡単な丼ぶりです♪

材料

2本
1枚
1把
2個
★出し汁
3カップ
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ3
★塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ちくわ、油揚げ、玉ねぎは薄切りにし、水菜は3センチ幅に切る。

  2. 2

    ★を煮立たせ、1を入れて煮る。
    玉ねぎに火が通ったら、卵を割りほぐして入れ、お好みの固さになったら火を止める。

コツ・ポイント

つゆだくで食べて下さい。

このレシピの生い立ち

風邪の家族がいる時に、我が家の冷蔵庫にあるもので、パパっと作れる物を考えました。
ちくわと油揚げからもダシが出て&ダシを吸った油揚げが美味しいです♪
これでおおよそ3人分の分量です。
レシピID : 1408718 公開日 : 11/04/11 更新日 : 11/04/12

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