☆高菜チャーハン☆

☆高菜チャーハン☆

Description

★★★つくれぽ1000件話題入りレシピ★★★
高菜入りの美味しいチャーハン♪
パパッと作れるお手軽レシピ*

材料 (2人分 / (4人分))

ご飯
400g / (2合)
高菜
80g / (150g)
1個 / (2個)
長ねぎ
1/2本 / (1本)
大さじ1 / (大さじ1と1/2)
●しょうゆ
小さじ1 / (大さじ1/2)
小さじ1 / (大さじ1/2)
●塩コショウ
少々 / (少々)
仕上げ
しょうゆ
ひと回し / (ふた回し)
小さじ1 / (大さじ1/2)

作り方

  1. 1

    卵は溶きほぐしておく。
    長ネギはみじん切りにしておく。
    温かいごはんを用意する。

  2. 2

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    フライパンにごま油(またはサラダ油)大さじ1をひき、長ねぎを軽く炒めて
    高菜も加えて炒める♪

  3. 3

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    フライパンの片側で卵を炒める♪

  4. 4

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    ご飯を加えて炒める♪

  5. 5

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    ●の調味料を加えてよく炒めて♪

  6. 6

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    仕上げにごま油小さじ1弱
    しょうゆひと回しを加え軽く炒めて♪

  7. 7

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    出来上がり*

  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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コツ・ポイント

仕上げのごま油がポイント♪美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単に
作ってみたら美味しかったので。
レシピID : 1409066 公開日 : 11/04/11 更新日 : 22/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,088 (985人)
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2022年6月27日

とっても美味しいです✨素敵レシピありがとう🌼

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2022年6月22日

お店みたい!高菜チャーハン大好きなのでおうちで食べられて嬉しいです!

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2022年6月21日

頂き物の高菜がなかなか減らなくて…。高菜の塩分で塩いらずのカンタンな味付けで美味しく出来ました❗️

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2022年6月12日

卵倍量で作りましたが美味しくできました。また作りたいお味です。

このレシピを使った献立

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