いかなごの釜揚げ
まま蔵
作り方
-
-
1
-
ネギは細かく刻んでおく。
-
-
-
2
-
いかなごです。
-
-
-
3
-
沸騰した鍋にいかなごを投入。
-
-
-
4
-
再沸騰し始めたころにザルにあけて湯を切る。
あとは１のネギと混ぜて、かつお節とポン酢をかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
神戸では春の風物詩であるいかなごを発見。神戸だけのものと違ったんだ(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
まま蔵
