その他お魚いろいろ

スーパーに並ぶお魚だけでも種類が豊富!太刀魚、きんき、かわはぎ などなど。お料理したことがないお魚との出会い♪美味しいお魚料理教えてください!

Abc8b7ae9dc03d7020d4659373b16cb3
つくれぽ10人おめでとう! (17/09/01)
すずきは身が厚いので煮汁に少し工夫がしてあります。鯛に似て癖も無く柔らかくあっさり美味しいです♪
1 / 55ページ
ぱぱっと!カワハギの煮つけ by こころうさぎ☆彡
ぱぱっと!煮るだけ♥処理済みのお魚を使うと簡単です!
材料: カワハギ、水、酒、みりん、醤油、砂糖
子供もパクパク♬きびなごのカレー天 by パジャマでうさぎ
スパイシーなカレー味の小魚天ぷら♡ 魚嫌いさんにもお勧めです
材料: きびなご(25匹位)、塩コショウ、◆カレー粉、◆小麦粉(薄力粉)、◆片栗粉、◆塩、◆ ...
簡単!ほっけのえびマヨ風炒め by だんどり亭
ほっけが中華に♪
材料: ほっけ(開き)、塩胡椒、卵、片栗粉、マヨネーズ、トマトケチャップ、牛乳、オイスターソ ...
スズキと春野菜グリル*濃厚ソースを添えて by kebeibiko
シンプルに食材の美味しさを引き出すには簡単に魚焼きグリルで焼く!!お魚の皮パリッ、 ...
材料: スズキ(真鯛・イサキ等)、☆塩ブラックペッパー、☆オリーブオイル、春野菜(芽キャベツ ...
スズキのポワレ☆マッシュルームクリーム by ショコラ009
白身の魚にこっくりした白いソースの上品おフランス料理! 煮詰めるだけの簡単ソースです ...
材料: スズキ(切り身)、マッシュルーム、生クリーム
小松菜としらすのおつまみ塩昆布和え by MatsCafe
茹でて和えるだけの簡単レシピ♪しらすと塩昆布の旨味タッグが小松菜を引き立てます。
材料: 小松菜、しらす、塩昆布、ごま油、ポン酢
生姜が旨いの秘訣!赤魚の煮付け! by Na73mi_
美味しい赤魚の煮付けです。
材料: 赤魚、生姜、(★)水、(★)醤油、(★)酒、(★)砂糖、(★)みりん
お家割烹♪サヨリとアスパラの天ぷら by ☆コナ寿☆
高級天ぷらの一つ旬のサヨリと春芽のアスパラをお家割烹で簡単に作ちゃおぅ♪旬を頂く贅沢 ...
材料: サヨリ、アスパラ、塩胡椒、レシピID : 1786480
ソイの煮つけ 漁師町風 by クッキング秀さん
銚子出身の友人から聞いた、魚の煮つけ方です。どろりとした濃厚な煮汁がご飯に合います。 ...
材料: ソイ、醤油・味醂・酒、砂糖、お湯
太刀魚と胡瓜と大葉の酢の物 by cookirin
月面を思い起こさせるきれいな太刀魚が出回り始めました。お財布がピンチでも、お得な細い ...
材料: 太刀魚、☆塩、☆酢、胡瓜、*塩、大葉、○酢、○砂糖、○塩
1 2 3 4 5