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ぱぱっと！カワハギの煮つけ

ぱぱっと！カワハギの煮つけの画像

Description

ぱぱっと！煮るだけ♥処理済みのお魚を使うと簡単です！

材料 （4人分）

カワハギ
4匹
■ 煮汁の材料
水
100ｃｃ
酒
大さじ3
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    煮汁の材料を煮立たせ、カワハギを加え弱火で５分煮る。裏返して3分煮てできあがり。

  2. 2

    「カワハギ」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♥2016.12.10

コツ・ポイント

今回は頭と内臓を取り除いてあるカワハギを使いました。
切り口をしっかり洗ってから煮ました。

早めに作り置きしておけば、味が染み込んで良いと思います。

このレシピの生い立ち

煮魚は、基本同じ煮汁で作ります。
好みで醤油やお砂糖で味を調整します。
レシピID : 4142605 公開日 : 16/10/25 更新日 : 17/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (13人)
2021年1月17日
写真
かせぃじん
美味しい！ぺろりと、つるりと、食べてしまった！久々の煮物ですがすごく綺麗にできて嬉しい！
#カワハギ #ハゲ
2021年1月12日
写真
ジビエ大好き☆
美味しくできました！
#簡単一手間
2020年1月14日
写真
☆こまっと☆
処理済みだと簡単ですね♡美味しかったです♡
2019年11月27日
写真
クック1LAV8H☆
ちょっと、薄味になりましたが、美味しかったです(^o^)
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