☆茎ワカメと舞茸のにんにくポン酢和え☆
Description
茎ワカメと舞茸の歯ごたえのある食感を
同時にお楽しみください♪
酒の肴にもバッチリ
同時にお楽しみください♪
酒の肴にもバッチリ
材料
作り方
コツ・ポイント
乾燥茎ワカメは、水で戻すと、かなり増えますので 要注意!
にんにくの量 ポン酢の量は お好みで調節してくださいね。
にんにくの量 ポン酢の量は お好みで調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
家にあった乾燥茎ワカメと舞茸。この2つの食感を同時に味わえる何かを考えてるときに思いつき、夕飯のおかずの1品に加えるために作業開始。完成品を試食すると 見事にハマってしまったのでした。