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18cmくらいの深めの鍋に手羽先を円になるように並べ、その上に白滝を並べます。
☆の調味料を入れて、鍋の隙間から見える程度まで水を足します。唐辛子は種ごとちぎって入れます。
蓋をして火をつけ、最初は強火でグツグツ煮立ったら蓋をとって弱火にし、軽めの落し蓋をして30分~1時間煮込みます。
時々手羽先同士がくっつきすぎないように菜箸などでほぐしながら、ある程度で火を止め蓋をして余熱調理します。
翌日が食べ頃です☆
しみしみほろほろ幸せ〜ですね♪レポありがとうございます☆
おぉ！みんなでほろほろパーティですね(^〜^)レポ感謝♪
おぉヒット！嬉しいです^ ^次はホームラン狙いますね(^^)
見た目からしてほろほろそぅ！簡単に出来てよかった♪レポ感謝☆
♡ちぁっきーﾏﾏ♡
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