ツナの磯辺揚げ
Lantana
作り方
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1
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－下準備－
①干ししいたけは水でもどしておく。
②のりをワンタンの皮より小さめに切っておく。
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2
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干ししいたけ、キャベツをみじん切りにし、水を切ったツナを加える。
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3
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②にマヨネーズ、味噌を加えてよく混ぜる。
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4
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ワンタンの皮の上にのりをのせ、その上に③の具をのせて、三角形に形を整える。
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5
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油できつね色になるまで揚げる。
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6
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そのままでも味はありますが、好みでケチャップ、チリソースをつけてどうぞ～。
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コツ・ポイント
材料はうちにあるもの、何でもアレンジ可能です。
このレシピの生い立ち
”Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｃｈｉｋｅｎ”という鶏肉にのりを巻いてあげたフライドチキンが売られていて、それがなんとも美味しくて、じゃ、のりを他の揚げ物にしても美味しいかも？と作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Lantana
