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エリンギを鍋に入れて、水をかぶるくらいに入れる
次に、調味料をお好みで入れる
ふたをして、弱火でしばらく煮込む
味がしみてきたかなと思ったらひとまず完成。これだけで食べてもおいしい!
そして、炊飯前のごはんの上にエリンギを重ならないようにのっけて、最後に残り汁を入れる。水は1合の線より少し多めに。
炊飯ボタンを押す。ただ、これだとすごく薄味になるので、ここでしょうゆなどをもう少し加えるといいかも♪
そのまま炊飯が終われば完成!!