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マンゴーは皮と種を除き、フードプロセッサーなどでレモン汁と一緒にピュレ状にする。ゼラチンを分量の水でふやかしておく。
鍋に△を入れよく混ぜ、弱火にかけふつふつとしてきたら火を止め1のゼラチンを入れてよく混ぜ溶かす。
あら熱が取れたら、1のマンゴーピュレを入れてよく混ぜる。
カップに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
出来上がり♬♩♫お好みで生クリーム、マンゴーで飾って下さいね^^飾りのマンゴーと生クリームは分量外です。
とろっとろです^^
お勤め品のマンゴーが最適ですよ^^
痛みかけがおいしいんですよね^^つくれぽ感謝です♬♩♫