柚子皮入りくるみゆべしの画像

Description

電子レンジで簡単!美味しい柚子皮入り胡桃ゆべしが出来ました。

材料 (6人分)

100g
☆黒砂糖
90g
150グラム
☆醤油
大さじ半杯
40g
大さじ2杯
適量
適量

作り方

  1. 1

    くるみは細かく刻み、電子レンジに2分かける。柚子皮は千切りにする。(白い部分は入れない。冷凍のものを使いました。)

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れ、よくかき混ぜる。レンジに2分かけ、よくかき混ぜる。
    くるみ、黄粉、柚子皮を入れかき混ぜる。

  3. 3

    2をレンジに2分かけ、よくかき混ぜる。白っぽかったら茶色っぽくなるまでレンジにかける。

  4. 4

    牛乳パックのまな板の上に片栗粉をとり、3を取り出す。
    全体を片栗粉でまぶし、四角い容器に入れて冷やす。

  5. 5

    冷えてか適当の大きさに切る。

コツ・ポイント

電子レンジにかけた後はよくかき混ぜてください。

このレシピの生い立ち

お店で売っている美味しいくるみゆべしを家でも作ってみようと思い、挑戦してみました。柚子の皮も入れてみました。
レシピID : 1419643 公開日 : 11/04/23 更新日 : 11/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ももいろさくら
レンジで簡単に作れて嬉♡くるみの食感と柚子の香りがいいですね♡

つくれぽありがとう!作っていただき、嬉しいです。