照焼チキンの生春巻き
yshappy
作り方
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1
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鶏もも肉に軽く塩胡椒 片栗粉をまぶしフライパンで焼きます。
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2
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ある程度火が通ったら 酒砂糖 みりん 醤油 すりおろしにんにくを1に加えて煮込みます。冷めたら食べやすく切っておきます。
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3
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水で戻した生春巻き皮に千切りにした野菜 鶏肉をのせて巻きましょう。
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4
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器に盛り付け 鶏肉を煮込んだタレを仕上げにかけたら完成。
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コツ・ポイント
生春巻きは とてもべたつくので手早く巻きましょう！
このレシピの生い立ち
いつもは鶏ハムや豚しゃぶ。豪華版なら海老。目線を変えて照り焼きチキンをまいちゃいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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