たけのこの梅おかかはちみつ和え
Description
みりんのかわりにはちみつで
材料
作り方
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1
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生からゆでたたけのこレシピID:1410713を薄切りにする
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2
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はちみつ梅を包丁の背でたたいて、かつおぶし、はちみつとまぜる
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3
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たけのこと2を和える
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4
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5
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はーちゃんにマダケで作っていただきました
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コツ・ポイント
梅、かつおぶし、はちみつの量はたけのこの量と梅干の大きさによって、調節してください
このレシピの生い立ち
いつもはみりんで和えていたけれど、はちみつで和えてみたらおいしかったので