なんちゃってとんこつラーメン
みゆち。
作り方
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1
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鍋に豆乳、水、中華だしを入れて煮立たせる。
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2
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味噌、ねりごま、キムチの素を入れてよく混ぜ、溶かす。
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3
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糸こんにゃくを食べやすいサイズに切り、えのきも半分くらいに切る。
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4
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鍋のスープに3を入れて煮込み、わかめは戻さず一緒に煮込んじゃいました（笑）
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コツ・ポイント
ダイエットにキムチスープばかり食べてて飽きてきたので油っぽくないけどとんこつ風で。
このレシピの生い立ち
なんとなく思いつき、冷蔵庫にあるものでヘルシーにとんこつ味に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みゆち。
