*プチトマトと新玉ねぎの中華マリネ*
makoto♪
作り方
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1
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プチトマトのヘタを取り包丁で何処か一箇所切り目を入れ熱湯に１０秒入れザルにあげます。皮がツルンと剥けるはず！
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2
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◆をボールに合わせておき１と薄くスライスした玉ねぎを入れ混ぜます。そのまますぐ食べても美味しいし冷やしても美味しいです。
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コツ・ポイント
＊プチトマトを湯剥きするのですぐ味がしみます。
＊酸っぱいのが苦手な人はりんご酢を１，５杯にしてみて下さい。
＊酸っぱいのが苦手な人はりんご酢を１，５杯にしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
いつもの脇役のプチトマトをメインに一品考えてみました。
makoto♪
