豚肉と大根の中華風あんかけ炒めの画像

Description

鬼ウマです。

材料 (1人分)

100グラム
200グラム
にんにく
小さじ1
しょうが
小さじ1/2
ごま油
小さじ1
調味料
醤油
小さじ1/3
みりん
小さじ1/3
砂糖
小さじ1/3
中華だし
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
大さじ1
100ml
20ml

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがを入れて炒める。

  2. 2

    豚肉と大根を入れて炒める。

  3. 3

    水と水溶き片栗粉以外の調味料を入れて炒める。

  4. 4

    水を入れて煮る。

  5. 5

    水溶き片栗粉を入れて煮て、とろみがついたら完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

このレシピの生い立ち

ある材料で。
レシピID : 1422397 公開日 : 11/04/29 更新日 : 11/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
vickeちゃん
体があったまりました。美味しかったです。

かわいい器☆すごくおいしそう☆れぽありがとうございます♪

写真
milmo1205
片栗粉が固まってしまい、水増やしたら薄くなってしまった(>_<)

山盛すごくおいしそう☆私は再煮詰めしてます><れぽ感謝です♪

写真
ルルーディア
とても美味しかったです!旦那から「定番にして~」と!!

おしゃれな器☆きれいな盛付でお店みたい☆嬉しいお言葉も感謝♪

写真
ソルティン
美味しかったです☆ 旦那様も大喜び!!

沢山作って頂き感激☆すごくおいしそう☆れぽ感謝♪