息子のお弁当に考案~葱(ニラ)玉子焼き☠
作り方
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1
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葱(ニラ)は洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り、小口切りにしておく。
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2
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ボウルに卵を割り溶きほぐし◎を加えよく混ぜる。
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3
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玉子焼き用のフライパンにサラダ油を敷き、中火にかけ数回に分けて流し入れ玉子焼きを作る。
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4
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焼きあがったら粗熱をとって切り分けて召し上がれ。
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5
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お弁当にもどうぞ~♪
写真は半分に切った玉子焼き3切れ使用。
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6
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レシピID:1028782
パスタで固定してハート型にしてみました。
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7
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もちろん、そのまま入れても♪
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8
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卵を溶きほぐすときにあまり混ぜすぎず白身と黄身が分離した玉子焼きが主人好み。参考までにどうぞ。
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9
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2011.11.21 話題入りすることが出来ました。皆さんありがとう。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
息子のお弁当のおかずに欠かせない玉子焼き。
レパートリーを増やしたくて水分量を加減しながら何回か作り直して完成しました。
主人のオッケーもやっと出てレシピアップすることにしました。
レパートリーを増やしたくて水分量を加減しながら何回か作り直して完成しました。
主人のオッケーもやっと出てレシピアップすることにしました。