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簡単おいしい☆私のかつお梅

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Description

どの家にもある材料３つで、パッとご飯のお供ができちゃいます！あつあつご飯と一緒にどうぞ♪

材料 （おにぎり１個分）

梅干し
１粒
○かつお節
一つまみ
○醤油
小さじ１/４
■ ～お好みで～
大葉
１/４枚

作り方

  1. 1

    梅の種を取って、梅をペースト状になるまで包丁でみじん切りします。

  2. 2

    ペースト状になった１に、○を混ぜます。醤油は調子を見ながら混ぜていってください。包丁の先で織り込むようにするといいです。

  3. 3

    おかかが全体に散らばるまで混ぜたら完成です☆あつあつご飯などにのせてどうぞ( ´∀｀ )

  4. 4

    <大葉を入れる場合>　大葉...千切りにして２に混ぜ込みます。

  5. 5

    写真

    生キャベツに和えてみました♪しゃきしゃきで箸休めにもなりますね^^

コツ・ポイント

２では、かつお節から混ぜた方が醤油となじみやすいです。
いろいろ使い方・具材アレンジできます♪キャベツやキュウリなどに和えるorディップしてもおいしいです＾＾
でもやっぱり・・・おにぎりが一番ですね(笑)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものを混ぜてみたら、ご飯に最高のおかか梅ができました♪おにぎりおかずの中で一番好きです(´▽｀*)まな板の上で全部できちゃうので洗い物も少なくて楽です♪
レシピID : 1424349 公開日 : 11/05/01 更新日 : 11/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年6月20日
初れぽ
写真
かずみんちゃん
かつお梅大好き(*^。^*)残り物の酢飯のおにぎりに✿ゴチでした

オシャレ♥かつお梅に勝るおかずはないっ(笑)初レポ感謝です♪

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晴れ。
簡単おいしい☆私のかつお梅
by 晴れ。