黒糖梅酒でゼリーの画像

Description

簡単!大人のゼリーです。

材料 (小さめ5つ分)

120ml
180ml
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水、黒糖梅酒、砂糖を入れ、電子レンジで1分温める。

  2. 2

    ①にゼラチンをふり入れながらよく混ぜ、もう一度、電子レンジで30秒ほど温める。

  3. 3

    ②を容器に分け、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

アルコールが苦手な方は、①の前に黒糖梅酒を温めてアルコールを飛ばし、冷ましてから使うと良いですよ。
黒糖梅酒と水の割合は、黒糖梅酒+水が300mlになるように、お好きな割合で調整してみてください。
砂糖の量もお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

好きな梅酒をゼリーにしてみました。
レシピID : 1424842 公開日 : 11/05/04 更新日 : 11/05/04

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