ORANGEパウンドケーキの画像

Description

手土産に最適☆

材料

パウンド型1台分
1と1/2個
2個
100グラム
小1
バター
60グラム
砂糖
70グラム
オレンジシロップ
オレンジ絞り汁
1/2個分
砂糖
50グラム

作り方

  1. 1

    オレンジは皮をむき3ミリの厚さの薄切りにします。

  2. 2

    ボウルにバター、砂糖を入れ泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜ、卵も加えHMで混ぜ合わせます。

  3. 3

    ふるった薄力粉とBPを②に加え、ヘラでさっくり混ぜます。

  4. 4

    型紙を敷いた型に流し入れ、その上にスライスしたオレンジを並べ入れます。

  5. 5

    180度のオーブンで30分〜45分焼きます。

  6. 6

    その間にシロップを作ります。

  7. 7

    鍋にオレンジ絞り汁と砂糖をいれ火にかけ砂糖が溶け沸騰して、少しトロリとしてきたら火から下ろし冷まします。

  8. 8

    焼けた生地に数箇所の穴を竹串であけ、シロップをたっぷり全体に塗って出来上がり。

  9. 9

    ラップをして一日置くとシロップが浸透して美味しくなります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オレンジが沢山あったので。
レシピID : 1426918 公開日 : 11/05/02 更新日 : 11/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート