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ラクラク♪チキン（＆ウインナー）チャップ

ラクラク♪チキン（＆ウインナー）チャップの画像

Description

ポークチャップの鶏肉版です。ダンナ曰く誕生日に作って欲しい料理№１だそう・・・安上がりすぎ☆

材料 （２人分）

鶏ムネ肉
２００グラム
オリーブ油
適量
酒
適量
＊トマトケチャップ
大さじ１
＊ウスターソース
大さじ１
＊メープルシロップ
大さじ１／２

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を熱し、一口大に切った鶏肉を入れこんがりと焼き色をつける。

  2. 2

    その間に＊の調味料をあらかじめ合わせておく。

  3. 3

    色が付いたら酒をふりかけ、ふたをして弱火にし、３～４分蒸し焼きにする。

  4. 4

    ２の調味料を加え、鶏肉にからめながら弱火で煮詰める。
    汁気がほとんどなくなれば出来上がり！

  5. 5

    ウインナーを入れる場合はボイルしてから４で投入します。焼いてから入れてももちろんオッケーです♪

コツ・ポイント

中途半端に残っていた鶏ムネ肉で作ったのですが、量が少なすぎたためウインナー足しました。

このレシピの生い立ち

以前、生協のチラシに載っていたものを家にある材料で作りました。もともとは酒→白ワイン、メープルシロップ→はちみつです。肉も鳥もも肉でした。
レシピID : 142726 公開日 : 04/05/11 更新日 : 05/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年10月9日
写真
クックGZ3QS6☆
手軽で美味しかったです(^_^)今度はウインナー入れて作ります♬

ありがとうございます^ ^ 簡単なのでお弁当によどうぞ ♪

2017年5月25日
写真
みっちマングローブ
カレー粉足して♪簡単に美味しくいただきました(*´∀`)♪

ありがとうございます^ ^ カレー粉！ 私もやってみよ ♪

2015年7月18日
写真
NKTNMMK
主人の誕生日に作りました。無言でバクバク食べてました！ありがとう

お誕生日おめでとうございます♪ 無言は美味しいサインなの？

2014年7月14日
写真
とーすけママ
主人の誕生日に作りました！美味しかったです！

お誕生日おめでとうございます♪ 濃いめの味なので食べ過ぎ注意

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( )
happyyuki
ラクラク♪チキン（＆ウインナー）チャップ
by happyyuki