おにぎりの具 ~胡麻キムチ~の画像

Description

ごはんとキムチの組み合わせって最高~♪♪
この辛さがクセになります。

材料

適量
すりごま
適量 (たっぷりめ)
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    キムチを粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を適量入れて、キムチを炒める。

  3. 3

    キムチの水分が少なくなってきたら、すりごまをたっぷり入れて炒める。

  4. 4

    水分がなくなったら完成。

  5. 5

    胡麻キムチの粗熱が取れたら、おにぎりを普通ににぎり完成♪

  6. 6

    ※炒めるのが面倒くさければ、キムチを胡麻を混ぜるだけでOKです♪

コツ・ポイント

すりごまはたっぷり!キムチの水分を吸ってくれるのでおにぎりがべちょべちょになりません。

万能ねぎなど入れてもいいかも。彩もきれいになります。

このレシピの生い立ち

近所のおにぎり屋さんでよく食べていた"胡麻キムチおにぎり"
子どもが大好きなので自分で作ってみました。

6/21レシピ書き直しました。ゴマ油で炒めると風味も出て美味しいです^^
レシピID : 1433091 公開日 : 11/05/09 更新日 : 15/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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プンプン庵
にぎる前です!簡単でとっても美味しかったです♪ご馳走さま^^

つくれぽありがと~♪ゴマたっぷりでおいしそうですね^^

初れぽ
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salymama
余ったキムチで♪ゴマとキムチだけで十分おいしい~~!!感激です☆

つくれぽありがとうございます^^ゴマがたっぷりでおいしそ~♪