鶏肉料理~あんかけ編~

後のせ編に続いてのレシピです。
材料はほとんど一緒なのですが、こっちの方が手が込んでるかもしれません。

材料 (2人分)

鶏肉
好きなだけ
梅肉
好きなだけ
野菜炒めにできそうな野菜たち
好きなだけ
中華の素
適量
塩・こしょう
適量
しょうゆ
適量
適量
小麦粉
適量

1

鶏肉は一口大に切って、梅肉・塩コショウ・中華の素・醤油で味付けをして、小麦粉をふってから揚げにしてください。

2

野菜炒めを作ってください。
中華の素を水で溶いて、野菜炒めに加えた後に、片栗粉でとろみをつけてあげてください。

3

大皿にから揚げをのせて、その上から野菜炒めのあんかけをかぶせてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 14349 公開日 : 01/01/31 更新日 : 01/01/31

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