圧力鍋・手羽元のバーベキュー味の画像

Description

家にある調味料で豪華に!大人も子供も大好きな味です。

材料 (3人分)

9本
適量
*たれの材料
ケチャップ
大さじ4と1/2
しょうゆ
大さじ3
酒・砂糖
大さじ1と1/2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ①圧力鍋に適量の水と手羽元を入れる。
    約17分加圧、自然冷却。

  2. 2

    ②①をたれに半日漬ける。

  3. 3

    ③食べる前に煮絡める。

  4. 4

    ④ゆで卵も一緒に漬けこんでもOK。卵3個分の時はたれを4人分に。

コツ・ポイント

お好みでタバスコや粉チーズをかけて頂いて下さい。タバスコをかけるとアルコールとの相性抜群。半熟卵を添えてもgood!もも肉でフライパンで出来るようにしました。レシピID1443398 を参考に。

このレシピの生い立ち

子供が手羽元大好きなので
レシピID : 1436138 公開日 : 11/05/12 更新日 : 13/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (27人)
写真
桃☆まんじゅう
トロトロでホロっと肉が外れて食べ易かったです。

ありがとう。また作ってね。

写真
やれゆは
キャベツと人参をたっぷり入れて…子供もかぶりついて完食でした!

野菜も美味しそう。ありがとう。

写真
あやはる1712
美味しかったです。また作りたいと思います。

ありがとう。嬉しいです。

写真
つかぽん。
とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

ありがとう。また作ってね。