圧力鍋・手羽元のバーベキュー味
作り方
-
-
1
-
①圧力鍋に適量の水と手羽元を入れる。
約17分加圧、自然冷却。
-
-
-
2
-
②①をたれに半日漬ける。
-
-
-
3
-
③食べる前に煮絡める。
-
-
-
4
-
④ゆで卵も一緒に漬けこんでもOK。卵3個分の時はたれを4人分に。
-
コツ・ポイント
お好みでタバスコや粉チーズをかけて頂いて下さい。タバスコをかけるとアルコールとの相性抜群。半熟卵を添えてもgood!もも肉でフライパンで出来るようにしました。レシピID1443398 を参考に。
このレシピの生い立ち
子供が手羽元大好きなので
(
)