キャベツミートローフ

フードプロセッサーを使わずボウルで捏ねる場合、材料はなるべく細かく切ると焼きあがりが崩れにくいです。

材料を全てフープロに入れ混ぜる。ボウルで捏ねる場合は、そのまま10分ほど置くとキャベツがしんなりして材料がなじむ。

じゃが芋は良く洗い、6~8つ割りにする。

4の周囲に3のじゃが芋を並べる。
190℃のオーブンで25~30分焼く。
柔かいのでシートを使って器に移動し盛り付ける。

（参考）
トマトケチャップ1：マヨネーズ2：ウスターソース2を混合してソースにしました。

ひき肉は牛100g、豚100gを混合しました。