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必要な材料を揃える
小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダをボウルに入れ、混ぜておく。
フォークでバナナをつぶす。
ナツメグ、シナモンを入れる。(早めに投入すると良く混ざり易いのでおすすめ)
砂糖、卵、オイルを加え混ぜ合わせる。
小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを加え混ぜ合わせる。オーブンを175〜180℃に予熱。
型に流し入れ、ヘラで表面を整える。
175〜180℃のオーブンで45分
竹串を刺してみて何も付かなければできあがり!粗熱を取って型から取り出し、スライスする。
美味しそうにこんがり焼けていますね♪砂糖、追加しておきます。