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うなぎ（既に焼き済みレトルト）は温めて、食べやすいサイズにカットし、たれにからめる。
★で、炒り卵をつくります。菜ばしを６本ぐらい使い、ぐるぐるとまぜると、細かく炒ることができます。
ほうれん草は、既にゆでてあるものを使いました。適量を細かく切り、ごま油で☆の調味料を加え、炒めます。
１、２、３を暖かいご飯にのせ、きざみのり、ごまをふり、できあがり。たれはからめたうなぎからもでますが、お好みで。
ゆぅか３
