ピリ辛肉みそ《冷蔵庫保存可》
Description
温かいごはん、温野菜、サラダにも☆ちょっとピリ辛のおかずになる味噌です。おにぎりの具にも＾＾
山田まめ太
材料
100ｇ
サラダ油
大さじ1
●にんにく
１/２片
●生姜
（みじん切り）大さじ１
一枚（中）
１/２本
干し椎茸のもどし汁
大さじ２
■
調味料
味噌
大さじ２
砂糖
大さじ１
だししょうゆ
小さじ１
一味
小さじ1/4
作り方
コツ・ポイント
『一味』の量は、好みによって調整してください。
この量は、少しピリッとします。子供たちには抜いてもいいでしょうし、辛味を好まれるようでしたら増やしてください。
この量は、少しピリッとします。子供たちには抜いてもいいでしょうし、辛味を好まれるようでしたら増やしてください。
このレシピの生い立ち
ちょっとおかずのない時の常備菜に何かあったら…と思って＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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山田まめ太
