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新玉ねぎとツナのポン酢スパゲッティ

新玉ねぎとツナのポン酢スパゲッティの画像

Description

ポン酢でさっぱり。あま～い新玉ねぎの食感ものこしました。

材料 （一人前）

新玉ねぎ
中一個
ツナ
２分の１缶
ポン酢
大さじ２
塩
小さじ３分の１程度
オリーブオイル
お好み（ツナの油をみて風味がたりなければ）
ローリエ
あれば１枚
スパゲッテイ
1人分

作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろす。手をすりおろしそうになったら！あきらめて残りは適当に切る。

  2. 2

    鍋に玉ねぎ、ツナ、塩、ローリエを入れて火にかける。中火くらい

  3. 3

    ふつふつしたら弱火で２分くらい。ポン酢をいれてさらに２分。味見してオリーブオイルを足す。

  4. 4

    茹でたての麺にのせてもりつける。

コツ・ポイント

新玉ねぎはやわらかいのですりおろすの注意してください。おろせなくて残った分も、しゃきしゃきしておいしいです。わたしは旭ポン酢がおすすめです☆

このレシピの生い立ち

いつもは大根おろしのところを、玉ねぎおろしでもおいしいんじゃ？と思い、庄司いずみさんのレシピをヒントにつくりました。
レシピID : 1442995 公開日 : 11/05/18 更新日 : 11/05/18

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新玉ねぎとツナのポン酢スパゲッティ
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