ゴーヤ天つゆ浸し
Description
冷たくして頂くゴーヤの天ぷらです(^^)ゴーヤが苦手な方にも(^O^)/写真は茄子入り
材料
(3~4人分)
作り方
コツ・ポイント
天ぷら衣がはがれやすいので、なるべく平らなバットのような器で浸します。茄子やししとうなどと合わせても美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
ゴーヤの苦味が苦手でしたが、この料理で克服しました(^O^)/
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