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うどはよく洗う。
太い茎の部分は長さ3～4ｃｍに切りそろえ、4～5ｃｍ位の薄さにスライスする。葉の部分は長さ3～4ｃｍに切りそろえる。
沸騰したお湯で4～5分茹で、冷水にとってからよく水をきる。
味噌・砂糖・お酢を合わせてよく混ぜ、うどを和える。
リピ嬉しいです♪鮮やかで美味しそぅです～(@‾ρ‾@)♡
うどの香りしてきそぅ(*^o^*)作れぽありがとう入って
mokashu
mokashu
