詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ゴーヤの下処理をします。縦半分に切ったゴーヤのわたと種をスプーンで取り除きます。薄切りにして塩で軽くもみます。
新たまねぎも薄切りにし、水にさらしておきます。
10~15分程したら、ゴーヤを水洗いして絞ります。新玉ねぎも絞って水気を落とします。
ゴーヤと新たまねぎを和えて、かつおぶしと醤油をかけていただきます。