♡ ヘルシー 鶏つくね ♡ の画像

Description

ヘルシーな鶏むねのひき肉を使用☆

材料 (2人分)

350g
ごま油
少々
★しょうが(みじん切り)
1カケ
★酒
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    みじん切りした野菜を鶏ひき肉に混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、丸めた②を焼く。
    片面焼いて裏返したら、弱火にし蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    薄味なので、ポン酢などをかけて食べる。

コツ・ポイント

しっかりした味付けをしたい場合はしょうゆの量を増やして下さい。
薄味にして色んなドレッシングで食べるのもいいですよ。

このレシピの生い立ち

余った鶏むねのひき肉で作りました。
レシピID : 1445210 公開日 : 11/05/20 更新日 : 11/05/24

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