★豆乳とチーズのフレンチトースト★

卵とパルメザンチーズをしっかり混ぜたあと、豆乳を加える。

パンをしっかり浸す。

オリーブオイルでこんがり焼き、ひっくり返したら弱火にして蓋をしてこんがり焼く。

【チーズソース】きのこを食べやすく切り、酒、スライスチーズと一緒にタッパーに入れる。

蓋を乗せて、レンジ(600w)で1分半。

塩、ブラックペッパー、バジルを混ぜる。