ままいちばんおいしい♪なチーズパン☆

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Description

こどももパパも絶賛パン☆(^-^)

材料

150g
70g
*砂糖
小さじ1
*塩
小さじ1/2
*バター(マーガリン)
5g
140cc
好きなだけ
クレイジーソルト
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    *印をHBに入れて生地作りスタート♪

  2. 2

    出来上がったら軽くガス抜きをして4分割にしてベンチタイム10分。

  3. 3

    サイコロ状のチーズを包むようにして生地に混ぜる。
    二次発酵20分。

  4. 4

    キッチンバサミで十字に切り込みを入れてそこにチーズを乗せて230℃で10分。(ガスオーブン)

  5. 5

    焼けたらお好みでブラックペッパーやクレイジーソルトで出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハードパン研究中☆
レシピID : 1446508 公開日 : 11/05/22 更新日 : 11/05/22

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