食べたい時にすぐ出来る！クリスピーピザ☆

Name: 食べたい時にすぐ出来る！クリスピーピザ☆
Cook time: 30 min
Yield: 直径30cm位のｸﾘｽﾋﾟｰﾋﾟｻﾞ１枚分
Ingredients: 生地; 強力粉 １００ｇ; サラダ油 大さじ1/2; 塩 ２ｇ; 水 ６０cc; トッピング; ケチャップ（ピザソース･トマトソースなどがあれば、そちらでも…。） 適量; 粗挽き胡椒 お好みで適量; ピザ用とろけるチーズ 適量; ベーコン 適量; 乾燥バジル 適量

Description

ドライイーストも発酵もいらない簡単ピザ！
食べたいな～と思ったら、あっという間に…
いただきまぁ～す！

ほっこり～の

材料（直径30cm位のｸﾘｽﾋﾟｰﾋﾟｻﾞ１枚分）

■ 生地

強力粉

１００ｇ

サラダ油

大さじ1/2

塩

２ｇ

水

６０cc

■ トッピング

ケチャップ（ピザソース･トマトソースなどがあれば、そちらでも…。）

適量

粗挽き胡椒

お好みで適量

ピザ用とろけるチーズ

適量

ベーコン

適量

乾燥バジル

適量

作り方

1

生地の材料をすべてボールに入れて、最初はへらで混ぜ、まとまってきたら手でこねる。
2

ひとまとまりになったら、打ち粉(強力粉・分量外)をしながら麺棒で厚さ2mm位にのばす。
3

クッキングシートを敷いた天板に２をのせ、フォークで刺して全体に穴をあける。
4

280度で予熱したオーブンに３を入れて７分焼いて一度取り出す。
5

※お手持ちのオーブンの一番高い温度で焼いてみてください。
また、焼く時間も温度に合わせて調節してください。
6

４の生地にケチャップ・粗挽き胡椒・ピザ用とろけるチーズ・ベーコンの順でのせていく。
7

※トッピングは、お好みのもので色々アレンジしてみてくださいね。
ただ、あまりのせすぎるとパリパリ感が出にくくなります。
8

６を再び280度のオーブンに入れ、チーズが溶けるまで7分位焼く。
焼き上がったら、乾燥バジルを振りかける。
9

[１度焼きでも…]
３の工程の後に６の工程に移り、様子を見ながら280度で10分位焼いても、美味しかったですよ！
10

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12

☆2012.08.14
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
13

☆2014.09.30
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました。
ありがとうございました♡

コツ・ポイント

ピザを焼く温度は、高いほうがパリッとすると思います。焼く温度に合わせて、様子を見ながら焼き時間を調節してくださいね。
いつでも気軽に簡単に作れるように、ピザソースではなくケチャップを使いました。

このレシピの生い立ち

短時間で薄～いピザを作りたくて、色々試して出来たレシピです。

レシピID : 1447023 公開日 : 11/05/25 更新日 : 17/04/29

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)