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ナムル用野菜を洗って水けを切っておく。肉は細切りに。
フライパンにごま油を熱し、肉・野菜を炒め、コンソメ、調味料各種、コチュジャン少々、塩こしょうで調味する
ビビンバ用の器にごま油を塗り、ご飯を入れて具材をのせる。
弱火の中火にかけ、5から10分様子を見ながらじっくり火を通しお焦げをつくる。コチュジャンを添え白切りごまをふり完成。
えっ!もしかしたら(^^)v便利ですよね♪