タコと胡瓜のキムチ和えの画像

Description

ビールにご飯にそーめんのお供に是非どうぞ〜♪

材料 (2人分)

1パック
1本
大匙1
キムチの素(液状)好みで
大匙1〜2

作り方

  1. 1

    胡瓜に塩大匙1を降り塩揉みしたら5分くらいおきしんなりしたら水洗いして乱切りします

  2. 2

    茹でタコを乱切りします。

  3. 3

    【1】と【2】をキムチの素でよく和え出来上がり。
    冷蔵庫で30分位寝かせると更に味わいが落ちついておいしいです。

コツ・ポイント

浅漬が好みな方は、和えてすぐに まったりが好きな方は、冷蔵庫で半日以上寝かせると深い味わいになりますよ

このレシピの生い立ち

暑い夏が近づき あっさりしたスタミナメニューが食べたな〜と思い冷蔵庫にあった胡瓜とタコとキムチの素でざっくり作ってみました。いろんな料理のトッピング材料としても役立ちまーす♪
レシピID : 1447957 公開日 : 11/05/23 更新日 : 11/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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さくらxxo
YUUKIのビビンバの素で。少し甘いけど、おいしかった♪

つくれぽ(≧▽≦)ありがとうございます!