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★の材料を混ぜ合わせて生地を作ります。
新玉ねぎ、新じゃがいもは1.5cm角にカットして電子レンジで500Wで5分ほど加熱する。
塩、コショウをしっかりめにしてバターを加え、再度1分ほど電子レンジで加熱する。
水分が出るがそのまま一緒に生地に混ぜる。ソーセージも1cmぐらいにカットして加える。さらにチーズ(50gだけ)も加える。
パウンド型にながし、上部にチーズをちらす。ちょっと余ったので紙型にも流しました。
180℃に余熱していたオープンで30分ほど焼成する。