桃缶でお子様味の甘いカレー☆
ちきぽん
作り方
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1
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玉ねぎ、にんにくは微塵切りにして、なす、トマト、桃は1㎝角の角切りにする。
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2
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フライパンに油をしいて、玉ねぎ、にんにくを炒め香りがしてきたらトマト、なす、桃を加える。
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3
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しんなりしてきたらお水を加え、カレールーも入れて少し煮詰める。
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4
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醤油、ウスターソースを入れて、塩、コショウで味をととのえる。
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コツ・ポイント
桃はなすと食感がそんなに変わらない感じになります。桃の量はお好みで加減してくださいね♪
このレシピの生い立ち
甘いカレーが食べたくなって思いつきました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちきぽん
