インゲンとひよこ豆のごま味噌和え
Description
おすすめの一品。甘めで箸もすすみます。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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①いんげんの軸側を切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでる。
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2
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②水に取り、粗熱が取れたら長さ3~4cmに切る。
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3
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③たれの材料を混ぜる。
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4
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④いんげんとひよこ豆を加え合える。食べる直前に合えて下さい。
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コツ・ポイント
味噌は加減して下さい。甘めの味噌は少し醤油を加えても良いかも。
このレシピの生い立ち
ちょっと甘めの一品に